

aragosta con patate - lagosta com batata

Sardele in Saôr, prato do Vêneto: depois de fritas, as sardinhas foram servidas com um molho de vinagre, cebolas, pignoli e passas brancas. Teve gente que não gostou, mas eu ADOREI!

A louça da escola


brasato di manzo al Brbera d´Asti - carne bovina recheada assada ao molho de vinho

controlando a temperatura no interior da carne

cosce d´anatra alla romagnola - coxa de pato com cogumelos secos e pancetta, prato da Emilia-Romagna

pernicci alla perugina - coxa e peito de perdiz envoltos em presunto de Parma, prato da Úmbria

calamari ripieni in tegame - lula recheada com anchovas e lagostins, prato típico da Sardenha
Um comentário:
Interesting topics could give you more visitors to your site. So Keep up the good work.
Postar um comentário