...fica a casa do Celso e da Bernadete, onde ficamos hospedados.
Lembra aquelas casas que a gente vê nos seriados de TV. 
Lá moram, além do Celso e da Bernadete, o companheiro...
... e onipresente...
... Tiger...
... e a dorminhoca Natasha...
... além de dois outros gatos bem menos sociáveis.
Tem também três aves que, com uma sala só pra elas, ficam soltas algumas horas por dia. São temidas e muito respeitadas pelos gatos. Quando a gente sai de casa, elas se despedem com "bye bye!" e, quando uma começa a se alterar, a outra grita "shut up!"
Os canteiros são super bem cuidados...
... como este de hibiscos e alecrim.
No quintal diariamente visitado por esquilos também há algumas árvores ...
... como este maple, árvore da qual é extraído o famoso xarope. **********************************************
Por ter interesses divergentes do restante do país, o sul dos EUA foi tomado por ideais separatistas no século 19. Até hoje ainda tremula em alguns locais a bandeira dos confederados agrários e escravistas que sonhavam com a independência do norte industrializado.
Visitamos o simpático bairro de Five Points, frequentado por estudantes universitários...
... aqui fica o Yesterday´s, onde almoçamos.
Gostei muito, mas muito mesmo, deste lugar, embora não saiba explicar bem o porquê. Ele tem a rusticidade de um Outback, só que autêntica.
A iluminação não ajudou nas fotos...
... mas comemos um pãozinho típico delicioso ("biscuit"), batatas com tempero cajun, peito de frango grelhado com legumes e arroz selvagem.
De lá fomos visitar o campus da Universidade de Colúmbia, onde o Celso dá aula...
Visitamos o simpático bairro de Five Points, frequentado por estudantes universitários...
... aqui fica o Yesterday´s, onde almoçamos.
Gostei muito, mas muito mesmo, deste lugar, embora não saiba explicar bem o porquê. Ele tem a rusticidade de um Outback, só que autêntica.
A iluminação não ajudou nas fotos...
... mas comemos um pãozinho típico delicioso ("biscuit"), batatas com tempero cajun, peito de frango grelhado com legumes e arroz selvagem.
De lá fomos visitar o campus da Universidade de Colúmbia, onde o Celso dá aula...
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No dia seguinte cedo, partimos para a histórica cidade vizinha de Charleston, a duas horas de carro.
Chegando lá, fizemos um tour de ônibus que não permitiu tirar tantas fotos quantas a beleza do lugar merecia. Numa da poucas e breves paradas consegui fotografar este que foi o primeiro submarino na História a afundar um navio, durante a Guerra Civil.
Pelas ruas, artesãos descendentes de escravos tecem cestas Gullah que podem custar até milhares de dólares.
Todo o sul, mas principalmente Charleston, é uma viagem no tempo. Mansões como esta fazem a gente se sentir parte de filmes como Forrest Gump, E o vento levou, A Cor Púrpura e outros. Aqui, a vida tem outro ritmo.
A hospitalidade, uma característica local, é estranhamente representada pela figura de um abacaxi.
Muito mais que um restaurante, o Magnolias é uma instituição em Charleston. O tipo de lugar aonde você tem vontade de ir comer depois de um passeio pela cidade.
O restaurante tem um livro de receitas bonito e interessante.
Com o calor que faz ali, nada como um chá gelado...
... seguido do típico "crabcake" guarnecido com espinafre.
Alexandre e Celso foram de filé com "buttermilk" (leite talhado pela acidez do limão ou vinagre) e cebolas fritas.
Pra encerrar, torta de nozes pecan com sorvete de fava de baunilha...
... e brownie de chocolate com sorvete.
Depois, um passeio pela feira de artesanato local...
Da série "Hidrantes pelo mundo": os de Charleston são branco e amarelos
Encontramos o tão esperado chocolate com bacon no World Market de Colúmbia, mas ele ficou bem aquém das expectativas. Ninguém aprovou...
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Chegando lá, fizemos um tour de ônibus que não permitiu tirar tantas fotos quantas a beleza do lugar merecia. Numa da poucas e breves paradas consegui fotografar este que foi o primeiro submarino na História a afundar um navio, durante a Guerra Civil.
Pelas ruas, artesãos descendentes de escravos tecem cestas Gullah que podem custar até milhares de dólares.
Todo o sul, mas principalmente Charleston, é uma viagem no tempo. Mansões como esta fazem a gente se sentir parte de filmes como Forrest Gump, E o vento levou, A Cor Púrpura e outros. Aqui, a vida tem outro ritmo.
A hospitalidade, uma característica local, é estranhamente representada pela figura de um abacaxi.
Muito mais que um restaurante, o Magnolias é uma instituição em Charleston. O tipo de lugar aonde você tem vontade de ir comer depois de um passeio pela cidade.
O restaurante tem um livro de receitas bonito e interessante.
Com o calor que faz ali, nada como um chá gelado...
... seguido do típico "crabcake" guarnecido com espinafre.
Alexandre e Celso foram de filé com "buttermilk" (leite talhado pela acidez do limão ou vinagre) e cebolas fritas.
Pra encerrar, torta de nozes pecan com sorvete de fava de baunilha...
... e brownie de chocolate com sorvete.
Depois, um passeio pela feira de artesanato local...
Da série "Hidrantes pelo mundo": os de Charleston são branco e amarelos
Encontramos o tão esperado chocolate com bacon no World Market de Colúmbia, mas ele ficou bem aquém das expectativas. Ninguém aprovou... **********************************************
Foram três dias que ficarão pra sempre na memória. Nossos anfitriões foram incríveis. E talvez o que melhor defina o sul dos EUA seja a inscrição que li numa camiseta em Charleston: "Se eu tentasse explicar, você não iria entender"...
6 comentários:
Muito legal! Parece uma cidade bem tranquila e aconchegante.
Aqui alguns hidrantes são lilases.
Bjs :)
Claudia, que máximo! Devem ser lindos... bjs
台灣處亞熱帶最適於它的繁殖,危害最嚴重的有家白蟻及大和白蟻。在每年四月至九月間,一大群白蟻集體飛出巢穴追逐(颱風或大雨來臨之前)雌雄配對後,迅速地脫落翅膀, ... 在台灣,住的房子雖多為鋼筋水泥,但早期居住的木造房子,就常受到白蟻的侵蝕。
Nádia, muito legal!
Essa de bacon com chocolate eu nunca tinha ouvido falar! E verdade seja dita, não fiquei com vontade de provar não!
Beijo!
Nadia,
"Sentir" de perto a história da Carolina do Sul, deve ser fantástico.
Beijoquitas
KB
Eduardo, eu estava na maior expectativa, li maravilhas sobre o tal chocolate... até prometi trazer pra um amigo que é chocólatra e adora novidades, mas não tive coragem! Na verdade, o que sobrou deste tablete aí da foto ainda está aqui no meu freezer... disse ao meu amigo que se ele tiver curiosidade de experimentar, é só vir aqui e ficar à vontade! Eu adoro chocolate com sal, mas com bacon fica bem estranho... bjs
Kátia, esses lugares todos são cheios de história. A vida é muito mais tranquila, mais barata, às vezes até parece que você está em outro país... bjs
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