"Nasce um dia lindo pra viajar..."
Manhã de sexta. Tomamos a estrada na direção sul, rumo à Serra da Mantiqueira...
Primeira parada: Penedo, onde começa a bater aquela fome...
Susanne é alemã, casada com um inglês (que conheceu pela Internet). Já dá pra ver que de cerveja eles entendem, né? E que variedade...
Tivemos uma verdadeira aula sobre cervejas de trigo com o Gilberto, assessor da Susanne. Ele ensinou que esse tipo de cerveja só deve ser servido no copão de meio litro, pra não perder parte da fermentação e do sabor. Também tem uma técnica de agitar a cerveja, que ele domina. Grande Gilberto!
Sucos de uva tinto e branco, que eu não conhecia
Salsichas com batata roesti à moda alemã, delícia
A imagem do apfelstrudel dispensa adjetivos...
Mas Penedo é uma colônia finlandesa que não se resume a boa comida. Também tem lojinhas...
... casinhas de madeira colorida...
... e bucólicos laguinhos.
Manhã de sexta. Tomamos a estrada na direção sul, rumo à Serra da Mantiqueira...
Primeira parada: Penedo, onde começa a bater aquela fome... 
Escolhemos o Wein Stüble, restaurante da Susanne...
Susanne é alemã, casada com um inglês (que conheceu pela Internet). Já dá pra ver que de cerveja eles entendem, né? E que variedade...
Tivemos uma verdadeira aula sobre cervejas de trigo com o Gilberto, assessor da Susanne. Ele ensinou que esse tipo de cerveja só deve ser servido no copão de meio litro, pra não perder parte da fermentação e do sabor. Também tem uma técnica de agitar a cerveja, que ele domina. Grande Gilberto! 
Sucos de uva tinto e branco, que eu não conhecia 
Salsichas com batata roesti à moda alemã, delícia 
A imagem do apfelstrudel dispensa adjetivos... 
Mas Penedo é uma colônia finlandesa que não se resume a boa comida. Também tem lojinhas...
... casinhas de madeira colorida...
... e bucólicos laguinhos.
Um comentário:
Nadia que delícia de passeios! E as comidinhas maravilhosas, principalmente os doces que dispensam qq comentário.
Bjs
Postar um comentário