Tem banquete no céu

Morreu Maria Thereza Weiss, pioneira e inesquecível mestra com quem descobri o prazer de cozinhar. Dona de restaurante e escritora de receitas durante décadas, dela guardo recortes amarelados de jornais com as primeiras receitas que fiz, ainda menina, quando me meti a cozinhar sem ter exemplo em casa: minha mãe odiava o fogão. Já meu pai amava cozinhar para os amigos de vez em quando, mas passava longe do trivial: sua especialidade era siri com coco! Foi assim que, com a página inteira de receitas que Maria Thereza Weiss publicava aos domingos, comecei a me aventurar, primeiro o trivial, depois uma ousadia aqui, outra ali, e deu no que deu...