À base de aveia e laranja, dá pra comer sem culpa:
3/4 xícara de mel ou glicose de milho
1/2 xícara de suco de laranja
1 xícara de aveia em flocos levemente tostada
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
raspas da casca de 1 laranja
1 colherinha de bicarbonato de sódio
Misturar todos os ingredientes, formatar os biscoitos e levar ao forno até dourar.
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