segunda-feira, 18 de julho de 2011

Torta de banana e castanha

A receita não poderia ser mais simples: para uma dúzia de bananas (ótima solução pra aproveitar aquela banana que está quase podre supermadura), 150g de castanha-do-Pará triturada. Amasse bem as bananas (ou processe, se preferir) e intercale camadas de banana, canela em pó (se gostar) e camadas de castanha, terminando com castanha. Leve ao forno até ficar sequinha e dourada.

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