Depois de procurar até em supermercados no exterior (em inglês o nome é "mace"), vim encontrar este tempero numa loja de produtos naturais aqui do bairro esta semana. Podemos substituí-lo pela noz-moscada, de quem é bem próximo: o macís é uma espécie de membrana que reveste a noz-moscada. O sabor é parecido, porém mais suave.
Um comentário:
Lembro-me de ter visto para vender em algum lugar. Adoro noz-moscada.
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