sábado, 5 de março de 2011

Musse de cacau e abacate

Uma musse deliciosa sem ovos, sem manteiga e sem creme de leite, à base da saudável gordura do abacate:

Processar 1 abacate maduro, juntar 2 colheres (sopa) de cacau em pó, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 1 colher (sopa) de mel e 1 colher (sobremesa) de licor de cacau (opcional). Levar à geladeira por algumas horas antes de servir.

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