Esperei anos até conseguir a receita desta bebidinha refrescante e deliciosa que conheci num restaurante indiano. Ela faz um sucesso enorme nas minhas reuniões:
1/2 litro de caldo de cana (que eu compro numa loja de chinês, daquelas que vendem pastel etc.)
1 colher (sobremesa) de gengibre descascado e picado
suco de 1 limão e meio
Bater tudo no liquidificador e depois coar. Servir bem gelada.
Um comentário:
Que bom que tive o prazer de experimentar essa bebida numa reunião muito agradável aí na sua casa.
beijos
Dorothéa
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