· 1/2 xícara de farinha de trigo integral
· 1/2 xícara de farinha de trigo
· 1 xícara de aveia grossa
· 1/2 xícara de açúcar mascavo
· 1/2 xícara de sementes de girassol
· 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
· 1/2 xícara de manteiga de amendoim (de preferência crocante)
· 1/4 xícara de mel
· 2 colheres (sopa) de manteiga
· 1 ovo ligeiramente batido
Misture todos os ingredientes (se preciso, aqueça rapidamente a manteiga e a manteiga de amendoim para amolecer um pouco) e modele os cookies.
Leve ao forno pré-aquecido até dourar.
sábado, 26 de junho de 2010
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2 comentários:
Eu adoro Biscoitos de Aveia. São super saudáveis e gostosos!
Bjs :)
Aveia é um superalimento. É ótimo pra baixar o colesterol, eu também adoro! bjs
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